پیش بینی انرژی قابل سوخت وساز ارقام رایج جو در استان البرز با استفاده از معادلات تابعیت خطی

این تحقیق به منظور تعیین معادلات پیش بینی انرژی قابل سوخت وساز ظاهری تصحیح شده برای نیتروژن (amen) در 11 رقم جوِ رایج (والفجر، کارون، بهمن، ارس، دشت، افضل، زرجو، کویر، ریحانی، ماکویی و یوسف) در استان البرز تهیه شد. همة این ارقام از لحاظ آنالیز تقریبی، نشاسته، الیاف نامحلول در شویندة خنثی و الیاف نامحلول در شویندة اسیدی، تجزیه و تحلیل شدند. این نتایج نشان داد بیشترین ضریب تغییرات مربوط به چربی خام 5/25 درصد و همچنین کمترین ضریب تغییرات مربوط به عصارة عاری از نیتروژن 2/4 درصد بود. اندازه گیری انرژی قابل سوخت وساز با نشانگر اکسید کروم روی خروس های بالغ ردایلند قرمز صورت گرفت. جیرة پایه در این تحقیق شامل ذرت، کنجالة سویا و مکمل های ویتامینی و معدنی و هریک از جیره های آزمایشی نیز حاوی 30 درصد جو به عنوان جایگزین ذرت و سویا در جیرة پایه و 70 درصد باقیمانده در بین جیره ها ثابت بود. نتایج حاصل از تابعیت چندگانه نشان داد که نشاسته برای معادلة تخمین انرژی قابل سوخت وساز مناسب تر از سایر متغیرهاست. معادلة پیش بینی انرژی قابل سوخت وساز بر اساس ترکیب شیمیایی به صورت زیر است: amen barley (kcal/kg of dm) = 52 × starch (r2=0.985, p